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One Piece Pirate Recipes

Autore: Eiichiro Oda
Editore: Shueisha
Uscita: 28 Novembre 2012
Genere: Raccolta
Pagine: 96
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Ulteriori Informazioni sul Volume:

One Piece Pirate Recipes: Sanji's Gut-Stuffers (One Piece Pirate Recipes - Umi no Ichiryu Ryōrinin: Sanji no Manpuku Gohan) è il secondo libro di Cucina di One Piece ad essere stato pubblicato.
Questo volume, molto simile ad un Artbook, conterrà una quarantina di Ricette ispirate alla trama, dalla Saga del Baratie alla Saga dell'isola degli Uomini-Pesce.
Come Extra, conterrà alcune informazioni riguardo le abitudini alimentari di Oda e del cibo che viene servito a casa sua e sul posto di lavoro.
In allegato al volume, è presente un tappetino in silicone con l'immagine di Sanji che regge un bicchiere di vino, utile da utilizzare per presina in cucina.

Al suo interno troveremo:

Il Volume è composto in Sezioni e Capitoli, in ogni Pagina troveremo una o più ricette illustrate e descritte nei minimi dettagli.
Nami Iijima, autore dell'Artbook di Cucina, ha disegnato personalmente oltre 41 ricette.
Iijima presenterà le ricette nel modo più semplice e facile da comprendere con tutti ingredienti facilmente reperibili in casa. Tutte le ricette sono ispirate agli alimenti cucinati da Sanji durante One Piece.
Nel Volume sono presenti anche le ricette preferite da Rufy: Bone-in a base di carne, Takoyaki, patate Paille, Macedonia e riso fritto Put Out for Gin.
Qui di Seguito il Sommario del Volume e molte delle ricette presenti, tradotte direttamente dall'Artbook:

Sommario:

Piatti Veloci:

Gin's Takeout Stirfry (Ispirato dal Capitolo 44)
Zuppa incredibilmente terribile (Ispirato dal capitolo 67)
Lunchbox Pirata Desert-Trekking (Ispirato dal capitolo 162)
Sandwich (Ispirato dal Capitolo 302)

Piatti di Carne:

Barbecue Acqua Acqua di Water 7 (Ispirato dal Capitolo 433)
Arrosto di Lucertola di Sandora (Ispirato dal Capitolo 162)
Il preferito di Luffy - Meat on the Bone (Ispirato dal Capitolo 69)
Yagara Bull's Pick - Mizu-Mizu Steamed Meat (Ispirato dal Capitolo 433)
Impel Down Hummingbird Roast (Ispirato dal Capitolo 530)
Lakeside Camp Stone-Stew (Ispirato dal Capitolo 253)
Crocchette di Absalom (!?) (Ispirato dal Capitolo 463)
Davy Back Fight Frankfurt (Ispirato dal Capitolo 306)

Piatti di Pesce:

Sky Island Specialty Fruit - Sky Seafood Full Course (Ispirato dal Capitolo 240)
Tonno elefante pinna blu sautée (Ispirato dal Capitolo 105)
Piatto del Mar Bianco - Skyfish Sautée (Ispirato dal Capitolo 237)
Saruyama Alliance Pike Full-Course (Ispirato dal Capitolo 229)
Sky Island-Bred Skyshark Roast (Ispirato dal Capitolo 252)
Mermaid Café Wakame Brûlée (Ispirato dal Capitolo 610)
Keimi's Yummy Clams (Ispirato dal Capitolo 610)
Ottimo contorno! Octopus Slices (Ispirato dal Capitolo 83)

Contorno:

Lunchbox Gold-Hunting Sky Island (Ispirato dal Capitolo 253)
L'insalata Acqua Acqua di Water Seven (Ispirato dal Capitolo 326)
Fungo della morte dell'isola delle donne (Ispirato dal Capitolo 514)
Yosaku's Pick - Bean Stirfry (Ispirato dal Capitolo 69)
Early Summer Potato Paille (Ispirato dal Capitolo 322)
Fagioli al forno dell'ex pirata Shakky (Ispirato dal Capitolo 498)

Altri Piatti:

I Cappello di Paglia hanno fame! Monster Burger (Ispirato dal Capitolo 312)
Tom's Workers - Riso al Curry di Kokoro (Ispirato dal Capitolo 353)
Davy Back Fight Stall Yakisoba (Ispirato dal Capitolo 306)
Davy Back Fight Free Inari Sushi (Ispirato dal Capitolo 308)
Davy Back Fight Free Kitsune Udon (Ispirato dal Capitolo 308)
Penne al Gorgonzola di Mostro Marino (Ispirato dal Capitolo 522)
Takoyaki (Ispirato dal Capitolo 222)

Dolci:

Torta di Ciliegie di Mock Town (Ispirato dal Capitolo 223)
Budino di Cindry-chan (Ispirato dal Capitolo 446)
Salsa di Zucca di Gan Fall (Ispirato dal Capitolo 248)
Luffy and Zoro's Pick - Grissini (Ispirato dal Capitolo 303)
Mele bomba sfortunate (Ispirato dal Capitolo 223)
Macedonia di Frutta di Amends (Ispirato dal Capitolo 46)
Antonio's Graman (Grand Line Stickybuns) (Ispirato dal Capitolo 497)

Curiosità di Sanji:

Il preferito del Maestro Oda: Chicken Onigiri!
Paparazzi a cena del Maestro Oda! (Lavoro)
Paparazzi a cena del Maestro Oda! (Home)
Come fare la zuppa di uno chef di prima classe
Zuppa di alghe
Zuppa di salmone
Zuppa di pollo

88 - Consigli di Sanji: Onigiri al Tonno preferito da Oda Sensei

Ricetta preparata direttamente da Sanji, che ci rivelerà le tecniche segrete più speciali e le storie segrete di tutte le varie sfide culinarie che ha affrontato.

Fare questi buonissimi onigiri non richiede molto tempo.

Ingredienti:

Porzione per 6 Persone
- 2 Tazze di Riso
- 80g di Tonno
- 1 Cucchiaio di Miso
- 1/3 Cucchiaino di Zucchero
- 5 cm di Cipolla Verde
- Nori (Quanto basta)
- Sale (Quanto basta)

Procedimento:

1- Tritare finemente la cipolla verde. Scolare il tonno e metterlo in una padella a fuoco medio, insieme a miso e zucchero. Mescolare bene. Aggiungere la cipolla e mescolare. Togliere dal fuoco la padella (A).
2- Immergi le mani in acqua leggermente salata, prendi una pallina di riso e inserisci gli ingredienti nel mezzo. Chiudi la pallina. Forma un Onigiri triangolare. Tagliare ed inserire del Nori se necessario.
Sanji: Anche il mio capitano ne mangia molto!

94 - Consigli di Sanji: Realizzare Brodi per Chef di prima classe - Kombu e Katsuo Broth

L'acido Inosinico del Katsuo e l'acido Glutammico del kombu si combinano per un ottimo sapore di Umami. Dura due giorni in un contenitore ermetico in frigorifero e una settimana se congelato.

Ingredienti:

Per realizzarne 1 Litro
- 1200 ml di Acqua
- 1 foglio (10x10) di kombu
- 20g di Katsuobushi

Procedimento:

1- Immergere Kombu in acqua per almeno 30 minuti (1). 2- Portare a fuoco medio e rimuovere il kombu appena prima dell'ebollizione (2). 3- Aggiungere Katsuobushi e rimuovere dal fuoco (3). Quando il Katsuobushi affonda, filtrare.

95 - Consigli di Sanji: Realizzare Brodi per Chef di prima classe - Brodo di Pollo di Sanji

Lo si può usare come base per il curry o il pot-au-feu, la bontà raddoppia. Dura due giorni in un contenitore ermetico in frigorifero e una settimana se congelato.

Ingredienti:

Porzione per 2.6 Litri
- 2 Ali di Pollo senza carne
- 3 Litri di acqua
- 150gr di Verdure (Es. parti verdi di porro, buccia di carota, buccia di zenzero, etc..)

Procedimento:

1- Sciacquare il pollo con acqua e dividerlo in 3 parti uguali.
2- Metti 1 in acqua bollente, quando la superficie diventa bianca, rimuovi dall'acqua. Pulisci il sangue, ecc. (2). 3- Aggiungi acqua, pollo e verdure in una pentola e scalda a fuoco medio. Quando raggiungerà l'ebollizione, raccogliere la schiuma dall'alto (3). Cuocere a fuoco basso per 40-60 minuti (4). Assaggialo. Se il sapore è quello del brodo, è pronto. Scolare le verdure e il pollo (5).

86 - Antonio's Gramman (Grand Line Manjuu): Panino lievitato al vapore con ripieno

Pane al vapore ripieno di castagne e fagioli Azuki giapponesi.

Ingredienti:

- Prendere 8 Tazzine per Cupcake, ciascuna di 7.5 cm di diametro e 3 cm di profondità.
- 120g di Farina
- 1 e ½ Cucchiaino di lievito in polvere
- 60g di Zucchero
- 1 Cucchiaio di olio vegetale
- 1 Uovo
- Latte (Quanto basta per 120 ml quando combinato con l'uovo)
- 160g di tsubu (grosso) anko
- 4 Castagne candite

Procedimento:

1- Tagliare le castagne candite a metà. Mettere l'uovo in una ciotola. Aggiungere il latte fino a quando il liquido non sarà 120 ml. Aggiungere zucchero e olio vegetale e mescola bene.
2- Mescolare vigorosamente la farina e il lievito nella ciotola di 1. Sbattere con un frullino per le uova/frullare fino a quando tutta la farina risulterà amalgamata in (A).
3- Utilizzando un cucchiaio, riempire a metà i bicchieri di carta con il composto. Dividere uniformemente l'anko e posizionarne un cucchiaio al centro di ogni tazza (B). Mettere 1 pezzo di castagna per tazza.
4- Mettere le tazze nella vaporiera. Mettere il coperchio e cuocere a vapore per 10 minuti. Colpisci con spiedini di bambù, quando nulla si attaccherà, abbiamo finito.
Sanji "Oi oi! Non importa quanti ne faccia, se ne vanno in un secondo!"
Brook: Anche se non ne ho! Yohohoho...
?: Che cos'è Gramman?
?: Ha un buon profumo!
?: Sono una grande linea manjuu!
?: Popolarmente chiamato, gramman!
?: Vorresti un campione?

84 - Macedonia di Frutta di scuse

Ingredienti:

Per 4 persone
- 1 Arancia
- ¼ (~200g) di Ananas
- 6 Fragole
- 1 Banana
- 1-2 Cucchiai di Succo di Limone
- Liquore da 30 ml (qualcosa come Kirsch)
- 2 Cucchiai di zucchero semolato
- Menta (Se necessario)

Procedimento:

1- Sbucciare l'arancia. Con un coltello da cucina, rimuovere i semi da ogni sezione (A). Spremere e mettere da parte il succo. Sbucciare l'ananas e rimuovere l'anima. Tagliare a pezzetti. Rimuovere gli steli della fragola e tagliarle a metà.
2- Metti la frutta in una ciotola. Versare il succo d'arancia, il succo di limone, il liquore e lo zucchero sulla frutta. Mescolare. Raffreddare in frigorifero per 1-2 ore.
3- Poco prima di mangiare, tagliare la banana a fette spesse 1 cm ed aggiungerle. Guarnire con la menta.
Sanji: la farò per tutte le donne del mondo!
Sanji: Scuse per prima, ti ho preparato una Macedonia di frutta. Ecco qua, principessa.
Nami: Gr-grazie!

82 - Mele bomba sfortunate

Mele al forno che puoi preparare in un microonde

Ingredienti:

Per 2 Persone
- 2 Mele
- 1-2 Bastoncini di Cannella
- 2 Cucchiaini di Succo di Limone
- 4 Semi di Cardamomo
- 20g di Burro
- 4 Cucchiaini di Zucchero semolato

Procedimento:

1- Tagliare le mele a metà. Rimuovere gambo e semi, scavando una rientranza nel mezzo (A). Tagliare le stecche di cannella a 3 cm di lunghezza. Per evitare che si bruci, inumidisci la superficie tagliata della mela con acqua.
2- Mettere il succo di limone, il cardamomo e il burro nella mela, inserire un bastoncino di cannella. 3- Coprire la superficie con lo zucchero. Coprire i lati con un foglio di alluminio, lasciando scoperto il lato tagliato (B). Cuocere in microonde per 20 minuti.
Sanji: Le mele Jonathan sono il mio suggerimento!
Nami: Yum! Dolce e delizioso!
Luffy: Oh, mele! Itadakimasu!
Zoro: Oi! Oi! Non mangiarle! Non mangiarle!

80 - Succo di Zucca di Gan Fall

Zucca al latte, ricolma di latte.

Ingredienti:

per 3/4 Tazzine
- 1/4 (300g) di Zucca
- 300 ml di Acqua
- 2 Cucchiai di Miele
- 2 Cucchiai di Zucchero semolato (o di più, a piacere)
- Latte (a piacere)

Procedimento:

1- Rimuovere i semi di zucca e la buccia. Tagliare a fette spesse 1 cm. Mettere in una pentola, aggiungere acqua e fare raggiungere il bollire a fuoco medio. Quando diventa morbida, toglierla dal fuoco e raffreddare il composto (A).
2- Aggiungere gli ingredienti di 1 in un mixer. Aggiungere miele e zucchero e mescolare. Quindi raffreddare in frigorifero.
3- Versare gli ingredienti di 2 in un bicchiere. Aggiungere il latte a piacere. Bere mentre si mescola.
Narratore: Wow! Papà, questo è davvero un succo di zucca ottimo!

78 - Budino di Cindry-chan

Un semplice budino che può essere preparato con pochi ingredienti.

Ingredienti:

Preparato per 5 Tazze da Budino da 100 ml
- 3 Uova
- 6 Cucchiai di Zucchero
- 390 ml di Latte
- 1/3 di gambo di vaniglia (Va bene anche l'estratto di vaniglia)
- Salsa al Caramello
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 2 Cucchiai di acqua

Procedimento:

1- Per prima cosa preparare la salsa al caramello. Aggiungere lo zucchero ed 1 cucchiaio di acqua nella padella e cuocere a fuoco medio. Ruotare la padella per mescolare il contenuto. Cuocere fino a quando non raggiunge color caramello (A). Aggiungere 1 cucchiaio di acqua. Versare in tazze da budino e conservare in frigorifero.
2- Infila il coltello lungo la lunghezza del baccello di vaniglia e rimuovi i semi (B). Mettere le bacche di vaniglia e il latte in una pentola e scaldare a 50 °C.
3- Mescolare l'uovo e lo zucchero in una ciotola. Aggiungere al piatto di 2. Dopo la miscelazione, filtrare con uno scolapasta o un colino.
4- Quando il caramello di 1 si è indurito, versa il composto di uova 3. Rimuovere eventuali bolle con un cucchiaio e coprire con un foglio di alluminio.
5- Mettere 4 in una vaporiera. Mettere sul coperchio della vaporiera, non ermeticamente, mantenendo uno spazio aperto su ogni lato con una bacchetta da cucina (C). Vapore basso 15-20 minuti. Colpisci con uno spiedino di bambù. Se duro, lasciarlo raffreddare, quindi raffreddare in frigorifero.
Sanji: Scommetterei la mia vita su questo caramello!!
Cindry: Ecco un po' di budino.
Dr. Hogback: Eh? Aspetta, Cindry-chan, cose come il budino devono andare nei piatti!!

76 - Torta di Ciliegie di Mock Town

Crostata artigianale con frutta

Ingredienti:

Porzione per 1 Torta di 21cm di diametro
Impasto:
- 60g di Farina con più glutine
- 60g di Farina con meno glutine
- 80g di Burro salato
- 10g di Latte
- ½ Uovo
- 15g di Zucchero semolato
- Farina (Quanto basta)
Crema pasticcera:
- 2 tuorli d'Uovo
- 65g di Zucchero semolato
- 10g di amido di Mais
- 10g di Farina con poco glutine
- 230 ml di Latte
- 2 Cucchiai di succo di Limone
- 20g di Burro salato
- 18 Ciliegie Americane

Barbanera e Rufy: nn??
Barbanera e Luffy: questa torta di ciliegie è così buona che morirò!

Procedimento:

1- Per prima cosa, faremo l'impasto. Mescolare la farina insieme e setacciare. Tagliare il burro a blocchi di 1 cm. Raffreddare sia la miscela di farina che il burro in frigorifero. Mescolare bene latte, uova e zucchero, quindi raffreddare in frigorifero.
2- Aggiungere il burro nella ciotola con l'impasto per tritare la farina con un tagliapasta (A). Versare il composto di uova e mescolare con una spatola. Avvolgere in pellicola trasparente o carta forno e conservare in frigorifero da 30 minuti a 1 ora.
3- Rimuovere l'impasto dal frigorifero. Posizionare la carta pergamena sopra l'impasto e distribuirla nella misura corretta per adattarla ad una tortiera con un mattarello (B).
4- Posizionare l'impasto nella tortiera, accertandosi che sia ben coeso con il fondo e premuto negli angoli. Usa una forchetta infarinata e premi lungo le pareti della tortiera (C). La pasta che fuoriesce dal bordo deve essere tagliata. Usando una forchetta, apri 10 fori sul fondo. Coprire con carta pergamena e riempire con pietre pesanti (D).
5- Preriscaldare il forno a 200 °C. Cuocere 15 minuti. Rimuovere le pietre, ridurre la fiamma a 180 °C e cuocere per altri 15 minuti. Raffreddare su una griglia.
6- In una pentola aggiungere il tuorlo d'uovo, lo zucchero, la maizena, la farina debole, il latte e mescolare. Accendere la stufa. Mescolare fino ad addensare (E). Togliere dal fuoco. Aggiungere burro e succo di limone e mescolare fino a che il composto non sia uniforme. Dopo il raffreddamento, versare nel piatto per torte.
7- Rimuovere gli steli di ciliegia e tagliare le ciliegie a metà, rimuovere i semi. Mettere sopra la crema pasticcera e raffreddare in frigorifero.

72 - Donne senza limiti con i Takoyaki

Anziché utilizzare pasta fritta, questi Takoyaki sono fatti con Tofu fritto sano.

Ingredienti:

Porzione di 20/30 Pezzi.
- 100g di Polpo bollito
- 140g di Farina con poco glutine
- 10g di fecola di Patate
- 15g di Zenzero rosso in salamoia
- 1 foglio di aburaage (tofu fritto)
- 2 Cipolle verdi
- 500 ml di acqua
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaino di katsuo in polvere
- ½ cucchiaio di Alga kombu salata
- ½ cucchiaino di Sale
- Olio vegetale (Se necessario)
- Altro (Salsa, Ponzu, Green laver, Katsuobushi, Cipolla verde)
N.B Se ci si dimentica di salare il kombu o il katsuobushi, sostituire 500 ml di kombu e brodo di katsuo (vedi p.94)

Procedimento:

1- Setacciare la farina con poco glutine e la fecola di patate per dopo. Tagliare il polpo bollito a 1 cm di spessore. Aggiungere lo Zenzero rosso. Asciugare l'aburaage con un tovagliolo di carta e tritare finemente. Tagliare la cipolla verde a piccoli pezzi.
2- Mescolare acqua e uovo. Aggiungere il kombu salato, il katsuo in polvere e il sale e mescolare bene. Aggiungere la farina e la fecola di patate, mescolare fino a quando non ci saranno più grumi.
3- Rivestire un contenitore di takoyaki con olio. Versare lentamente e costantemente il liquido da 2. Mettere un pezzo di polpo per bucare e cospargere uniformemente con zenzero, aburaage e cipolla (A).
4- Quando i bordi diventano duri, usare uno stecchino a 90°, capovolgere, continuando a cuocere (B).
5- Se lo si desidera, servire con salsa, ponzu, laver verde, katsuobushi o cipolla verde.
Sanji: Usare uno stecchino è un'ottima cosa!

70 - Penne al Gorgonzola di Re del Mare

Due tipi di formaggio compongono questa pasta spessa.

Ingredienti:

Porzione per 2 Persone
- 800gr di Penne
- 2 fette di Prosciutto
- 100 ml di Latte
- 100 ml di Crema
- 50gr di Gorgonzola
- 2-3 Cucchiai di Parmigiano in polvere
- un pizzico di Pepe
- Prezzemolo italiano (se necessario)

Procedimento:

1- Riscaldare 1500 ml di acqua, aggiungere sale. Fai bollire la penne per 1 minuto in meno di quanto indicato sulla confezione. Tagliare il prosciutto a fette di 5 mm.
2- 2 minuti prima della fine della cottura delle penne, girare a fuoco medio una padella con latte e panna. Tagliare il Gorgonzola a pezzetti ed aggiungerlo alla padella (A). Quando è parzialmente sciolto, aggiungi le penne ed il prosciutto. Fai bollire per circa 1 minuto. Aggiungere il parmigiano (B).
3- Come tocco finale, aggiungere pepe e spolverare con prezzemolo tritato.
Sanji: Assapora il potere distruttivo del Gorgonzola!
Luffy: Hm? Gorgon-cosa?
Lady: Penne al Gorgonzola di Re del Mare! È una specialità dell'isola delle donne!

69 - Davy Back Fight: Kitsune Udon gratuito (Udon con tofu fritto)

Se farete il brodo correttamente, tutti saranno felicissimi di questo udon di prima qualità!

Ingredienti:

Porzione per 2 Persone
- 2 porzioni di Udon
- 2 fogli di Aburaage (tofu fritto)
- 1/3 di Porro
Miscela di Brodo:
- 1 Litro di Acqua
- 1 (10x10) foglio di Alga Kombu
- 5 Iriko (sardine essiccate)
- 20 g di Katsuobushi (piccoli pezzi di bonito essiccato a fette)
Brodo:
- 700mL di miscela di Brodo
- ½ cucchiaio di salsa di Soia
- 1 cucchiaio di Mirin
- 1 e ½ cucchiaino di Sale
- Brodo bollente Aburaage
- 250 ml di miscela di Brodo
- 1 cucchiaio di Salsa di Soia
- 1 cucchiaio di Zucchero
- Sale (Se necessario)

Procedimento:

1- Rimuovere la testa e l'intestino dell'iriko (E), mettere in una pentola con kombu e acqua ed immergere per circa 30 minuti.
2- Riscaldare la pentola a fuoco medio. Immediatamente dopo l'ebollizione, togliere iriko e kombu. Aggiungere il katsuobushi e togliere dal fuoco. Quando il katsuobushi affonda, filtrare.
3- Nella pentola di 2, aggiungere il brodo, la salsa di soia, il mirin, il sale e portare a ebollizione.
4- Allineare l'aburaage in un colino e versarvi sopra l'acqua calda (F). Lasciare raffreddare brevemente e asciugare. Tagliare a metà.
5- In una piccola pentola, mettere gli ingredienti di brodo bollente ed il brodo di aburaage e scaldarli. Quando portato ad ebollizione, aggiungere 4. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Bollire fino a quando il liquido non sarà quasi esaurito, togliere dal fuoco. Mescolare per disperdere il sapore in modo uniforme.
6- Mettere l'udon bollito in un piatto. Versare il brodo caldo. Completare con aburaage e porro tritato.
Sanji: Ti innamorerai del delizioso brodo!

68 - Davy Back Fight: Inari Zushi

Tofu fritto, bollito, dolce e salato ripieno di sushi di riso.

Ingredienti:

Porzione di 20 Pezzi
- 10 fogli di Aburaage (tofu fritto)
- 3 tazze di Riso crudo
- 1 foglio (10x10 cm) di Alga Kombu
- 1 cucchiaio di Sesamo bianco
- buccia di Yuzu (cedro asiatico) (Se necessario)
- miscela di Aceto
- 4 e ½ Cucchiaio di Aceto di Riso
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Cucchiaino di Sale
- brodo per far bollire il tofu
- 2 tazze d'Acqua
- 4 Cucchiai di Sake
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 4 Cucchiai di Salsa di Soia
- Acqua di Aceto
- aggiungere una piccola quantità di Aceto in una ciotola d'Acqua

Procedimento:

1- Mescolare insieme gli ingredienti della "miscela di aceto".
2- Lavare il riso, quindi immergerlo. In una risottiera, mettere riso, acqua e kombu. Cucinare. Al termine, rimuovere kombu. Mentre è ancora caldo, spostalo su un piatto da portata. Versare la miscela di aceto intorno alla ciotola. Mescolare con una spatola come se stessi tagliando (quindi non schiacciare il riso). Aggiungi il sesamo bianco e la buccia di yuzu (A). Lasciare raffreddare. 3- Tagliare a metà in verticale il tofu, arrotolare con le bacchette di cottura (B). Aprire il centro, come una tasca. Allineare in un filtro e versare sopra dell'acqua calda. Lavare leggermente con acqua fredda, quindi asciugare.
4- Mettere gli ingredienti del brodo in una pentola e scaldare a fuoco medio. Una volta portata a bollor, aggiungere il tofu da 3. Coprire e ridurre il calore al minimo. Fare bollire per 30 minuti. Togliere dal fuoco e assicurarsi che il sapore sia distribuito uniformemente.
5- Dividere il riso in 4 pezzi. Ognuno dovrebbe realizzare circa 5 pezzi. Immegere le mani nell'acqua di aceto e prendere il riso per sushi.
6- Lasciare asciugare un po' il tofu, quindi farcire con riso (D).
Hey! Inari zushi! Kitsune udon! È gratis!
Luffy: Davvero?? Grazie! Yum-!

64 - Davy Back Fight: Yakisoba stantio

Yakisoba al gusto napoletano.

Ingredienti:

Porzione per 2 Persone
- 2 "pile" di Yakisoba
- 100gr di Costolette di Maiale
- 3 "fogli" (150gr) di Cavolo
- ¼ (50g) di Cipolla
- 2 Peperoni verdi
- 1 e ½ cucchiaio di Olio Vegetale
- 2-3 cucchiai di Salsa Chuunou
- 2-3 cucchiai di Ketchup
- Sale (Se necessario)
- un pizzico di Pepe
- Verdure sottaceto in salsa di Soia (Se necessario)

Procedimento:

1- Tagliare le costolette a 3 cm, il cavolo a 1 cm e le fette di cipolla a 5 mm di larghezza. Tagliare il pepe in verticale, rimuovere i semi e tagliare ad una larghezza di 8 mm. Mettere le tagliatelle in un colino e versare acqua bollente sopra (A).
2- Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella. Friggere rapidamente le verdure e rimuoverle dalla padella.
3- Nella stessa padella, aggiungere ½ cucchiaio di olio. Salare il maiale e poi cuocere. Quando il maiale inizia a rilasciare il suo olio, aggiungere i noodles e cuocere fino a quando non sono "cotti" i noodles (B).
4- Rimettere le verdure del passaggio 2 nella padella. Aggiungere il ketchup e la salsa chuunou e mescola. Assaggiare. Se necessario, aggiungere sale e pepe. Impiattare e servire con verdure in salamoia.
Luffy: Cos'è questo? Che cos'è questo? È la prima volta che assaggio questo sapore!

62 - Tom's Workers: Riso al Curry di Kokoro

Un piatto pieno di spezie! Autentico gusto in stile indiano!

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 2 (500gr) Cosce di Pollo
- 1 Cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- 2 (300gr) Patate
- 1 Carota (200gr)
- 20gr di Burro
- 4 porzioni di Riso
Salsa:
- 2 spicchi d'Aglio
- 1 (10gr) di Zenzero
- 1 (200gr) Cipolla
- 1 gambo di Sedano
- 2 Pomodori
- 3 cucchiai di Olio Vegetale
- ½ cucchiaio di Miele
- 3 cucchiai di Farina con poco glutine
- 3 cucchiai di Curry in polvere
- 700 ml di brodo di Pollo di Sanji (vedere pag.95)
- 2 foglie di Alloro
- 1 e ½ cucchiaino di Sale
- ½ cucchiaio di Garam Masala
- Porro giapponese sottaceto in Agrodolce (A piacere)
- Verdure in salamoia (A piacere)

Procedimento:

1- Tagliare la carne di pollo a pezzetti, salare e pepare. Pelare le patate e la carota e tagliarle a pezzi. Tagliare a dadini aglio, zenzero, cipolla e sedano e tritare grossolanamente il pomodoro.
2- In una padella, scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale, aglio e zenzero a fuoco medio. Quando diventa saporito, aggiungere la cipolla e il sedano, cuocendo fino a quando non avvizziscono. Aggiungere il miele e cuocere fino ad aggiungere un po' di colore (A).
3- Aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale a 2 e girare a fuoco basso. Aggiungere farina con poco glutine e polvere di curry e cuocere per circa 5 minuti. Aggiungere il pomodoro (B). Cuocere 2-3 minuti, mescolare di tanto in tanto.
4- Quando dai pomodori uscirà vapore, aggiungere il brodo di pollo di Sanji in tre tempi diversi, mescolando dopo ciascuno. Quando inizia a bollire, raccogliere la schiuma dall'alto come in figura. Aggiungere le foglie di alloro e 1 cucchiaino di sale. Fare sobbollire a fuoco basso.
5- Scaldare 10gr di burro in una padella, aggiungere il pollo di 1. Cuocere a fuoco medio fino a che non diventerà marrone chiaro, quindi aggiungere nella pentola.
6- Aggiungere 10gr di burro nella padella e mescolare le patate e la carota. Quando entrambi i lati della patata saranno trasparenti, aggiungili alla pentola di 4. Cuocere a fuoco lento per 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto. Continuare a cuocere a fuoco lento finché non si sarà addensato. Quando si sarà addensato, aggiungere il sale rimanente e il garam masala e mescolare. Togliere dal fuoco.
7- Mettere il riso sul piatto e aggiungere il curry. Se lo si desidera, mangiare con porro giapponese in agrodolce e verdure in salsa di soia.
Chopper: Potrei mangiarlo per sempre!
Narratore: La bellissima segretaria Kokoro della Tom's Workers.
Kokoro: Ancora questa storia...

60 - Una situazione disperata per il team di Cappello di paglia: Monster Burgers!

Hamburger Super Gigante!

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 4 Panini per Hamburger
- 600gr di Carne Macinata
- 1 Pomodoro
- ½ (50gr) Cipolle viola
- Sottaceti (Se necessario)
- Olio Vegetale (Se necessario)
- pizzico di Sale
- pizzico di Pepe
- 4 fette di Formaggio Cheddar
- 4 fette di Pancetta
- 4 fette di Lattuga
- Maionese, Senape, Ketchup a piacere

Procedimento:

1- Tagliare il pomodoro a 1 cm di spessore. Affetta la cipolla viola e i sottaceti.
2- Dividere la carne in 4 pezzi uguali. Avvolgere ciascuno in un involucro di plastica e premere con forza (A). È auspicabile uno spessore di 1 cm.
3- Scaldare l'olio vegetale in padella, allineare la carne e condire con sale e pepe. Cuocere a fuoco medio circa 1 minuto e 30 secondi (B). Passare a fuoco basso. Aggiungere il formaggio e il coperchio, cuocere per circa 1 minuto e rimuovere dalla padella. Cuocere la pancetta nella stessa padella fino a cottura (C).
4- Tagliare i panini a metà. Tostare leggermente nel forno tostapane. Spalmare con maionese e senape (D). Impilare nell'ordine di: pancetta, carne, cipolla, lattuga e sottaceti. Condire la fine con ketchup e panino.
Sanji: Puoi farli senza uova!
Franky: Va alla grande con Cola!
Narratore: Fushishishi! Schiacciato tra pane grosso! Monster Burger!

56 - Fagioli cotti originali del Pirata Shakky

Chili Con Carne Piccante.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 200gr di Carne macinata
- 1 lattina (400gr) di Pomodori interi
- 1 lattina (432gr) di Fagioli veri
- 1 cipolla (200gr)
- 1 spicchio d'Aglio
- 1 cucchiaio di Olio d'oliva
- ⅔ cucchiaino di Sale
- ½ cucchiaio di Peperoncino in polvere

Procedimento:

1- Tagliare a dadi cipolla e aglio.
2- In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio. Una volta rosolato, aggiungere la carne e portare a fuoco medio. Quando il colore cambia, aggiungere cipolla, sale e peperoncino in polvere (A). Cuocere 2-3 min.
3- Mentre si schiaccia (B), aggiungere i pomodori nella pentola di 2. Durante l'ebollizione, raccogliere la schiuma dall'alto come in figura. Asciugare i fagioli, aggiungere e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aggiungere sale se necessario.
Brook: Fagioli cotti! Fagioli cotti!
Sanji: Sia i pomodori che i fagioli sono abbondanti!!!
Shakky: Oh ... dovrei prendere un drink per... tu...
Brook: Ah, Shaky-san, questi fagioli cotti sono deliziosi!
Pappagu: Hey voi! State scavando da soli nel frigorifero?!

54 - Inizio estate "Paiyu"

Patate a fette sottili e fritte.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone.
- 3 Patate (450gr)
- 60gr di Formaggio grattugiato
- Olio vegetale (Se necessario)
- Sale (Se necessario)

Procedimento:

1- Tagliare le patate a bastoncini sottili. Mettere le patate in una ciotola con il formaggio e mescolare (A).
2- Scaldare una buona quantità di olio in una padella. Mettere ¼ delle patate nella padella. Cuocere a fuoco basso per 7-8 minuti. Girare e cuocere dal lato opposto 7-8 min. Cuocere finché entrambi i lati non sono croccanti (B). Dopo che sono stati cotti, rimuovere l'olio in eccesso con un tovagliolo di carta e sale.
3- Ripetere 3 volte con le patate rimanenti.
Sanji: Non distrarti mentre friggi!
Nami: Sanji-kun! Non riesco a smettere di mangiarli!

52 - La frittura di germi di fagioli preferita di Yasaku

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 2 buste (400gr) di Germogli di Soia
- 2 spicchi d'Aglio
- 6 Acciughe
- Olio d'oliva (Se necessario)
- un pizzico di Pepe nero
- un pizzico di sale

Procedimento:

1- Tritare finemente l'aglio e le acciughe.
2- Cuocere l'olio d'oliva e l'aglio in una padella a fuoco medio. Quando l'aglio diventa marrone chiaro, aggiungere i germogli e passare a fuoco alto. Quando saranno diventati trasparenti, aggiungere le acciughe e il pepe e mescolare (B). Se il sapore è debole, aggiungere sale.
Sanji: Comunque, farò del cibo. Cosa vuoi?
Luffy: Carne con l'osso!
Yasaku: Voglio soffriggere il germoglio di fagioli!
Sanji: Yosh! Lascialo a me!

52 - Waraidake dell'isola delle donne

Una ricetta completamente carica di funghi e conditi con erbe.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone.
- 6 Funghi shiitake
- 1 Confezione (170gr) di Funghi shimeji (campo coltivato)
- 2 Funghi eringi (90gr) (King Trumpet)
- 3 strisce di Pancetta
- 1 cucchiaio di Olio vegetale
- 2 rametti di Rosmarino fresco
- ½ cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe
- 5gr di Burro

Procedimento:

1- Rimuovere la punta dura dello shiitake e tagliare a fette spesse 1 cm. Rimuovere anche la punta dura dello shimeji. Tagliare l'eringi a fette di circa 3 cm di lunghezza. Tagliare la pancetta a 7 mm di larghezza.
2- Aggiungere rosmarino e olio vegetale in una padella e accendere a fuoco medio (A). Quando l'olio ha assunto il sapore del rosmarino, aggiungere rapidamente la pancetta, quindi aggiungere i funghi e mescolare. Coprire, ridurre il calore al minimo e "friggere a vapore" per circa 4 minuti.
3- Rimuovere il coperchio, aggiungere sale e mescolare. Ricoprire e cuocere a vapore per altri 4-5 minuti. Mescolando di tanto in tanto, continuare a cuocere a vapore finché l'acqua non sarà scomparsa. Se necessario, aggiungere sale e pepe. Aggiungere il burro, mescolare e rimuovere dal fuoco.
Sanji: Puoi stare tranquillo, non importa quanto ne mangi!
Luffy: Oh! Questo è Waraidake, vero? Si! Questo è proprio quello che stavo cercando.

50 - Il capitello d'acqua Mizu-Mizu Bok Choy (Bagna cauda)

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 4 gambi di Cavolo cinese (300 g)
- ½ (100 g) di Carota
- ½ Peperone giallo
Salsa:
- 6 cucchiai di Maionese
- 2 cucchiai di Miso
- 1-2 cucchiai di Laatte
- miscela di sette Spezie [La miscela di sette spezie è una miscela unica di spezie tra cui pepe di Caienna, sesamo, pepe giapponese e altro ancora. Le ricette per mescolare le spezie possono essere trovate online, così come i luoghi che vendono bottiglie premiscelate.] (Se necessario)

Procedimento:

1- Riempire una ciotola con acqua fredda e immergere il cavolo cinese, le carote e i peperoni fino a renderli croccanti (A).
2- Asciugare il cavolo cinese e separare le foglie dai nuclei. Tagliare le foglie a pezzi e le anime in bastoncini (B). Mantenendo la buccia, tagliare le carote in bastoncini di dimensioni uguali. Rimuovere gambi e semi e tagliare i peperoni a bastoncini.
3- Mescolare gli ingredienti della salsa ed immergere le verdure.
Lady: Ehi, fratello, non fare una faccia così strana. Quale mizu-mizu bok choy hai intenzione di ottenere?
Sanji: Hm? Um .. entrambi. Oh, anche, vorrei alcuni ingredienti particolari di questa città. Che tipi ci sono?

48 - Alla ricerca dell'oro! Il Bento di Sky Island

Ingredienti (Per realizzare il Riso):

Porzione per 3/4 Persone
- 2 contenitori coperti di Riso cotto
- 1 pezzo (100 gr) di Salmone leggermente salato
- 1/3 (65g) di Carota
- 1 foglio (40g) di Abuurage (tofu fritto)
- ½ confezione (80 g) di Funghi shimeji (campo coltivato)
- ½ cucchiaio di Salsa di Soia leggera
- ½ cucchiaino di Sale
- 1 foglio (10x10cm) di Alga kombu

Procedimento:

1- Lavare e bagnare il riso. Tagliare la carota in blocchi spessi 2 cm. Tamponare il tofu con della carta assorbente. Tritare finemente. Rimuovere la punta dura dai funghi. Grigliare il Pesce su entrambi i lati.
2- In una pentola per riso, metti riso, salsa di soia e acqua. Quindi aggiungere sale e kombu e tutto dal passaggio 1 e cuoci (A).
3- Dopo la cottura, rimuovere il pesce e il kombu. Rimuovere le lische di pesce e spezzare il pesce in piccoli pezzi. Metti tutto nella pentola del riso e mescola.

Ingredienti (Per realizzare il Contorno):

- ½ peperone dolce a persona (rosso o giallo)
- 10 baccelli di fagioli di cera
- 80 g di fave
- 1 cucchiaino di olio vegetale
- un pizzico di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
- ½ - 1 cucchiaino di salsa di soia

Procedimento:

1- Rimuovere semi e steli, tagliare i peperoni della dimensione di un morso. Tagliare le fave a 3 cm di larghezza e lessare le fave fino a rimuovere la pelle sottile (B).
2- Scaldare l'olio vegetale in padella, aggiungere peperoni e fagioli, cuocere fino ad appassimento (C). Aggiungere sale, zucchero e acqua. Cuocere fino a quando l'umidità sarà scomparsa, quindi aggiungere la salsa di soia e togliere dal fuoco. Mettere il riso nella bento box e aggiungere peperoni e fagioli.

Tofu fritto e sandwich al prosciutto

Ingredienti:

Portata per 2 Persone
- 1 blocco di Tofu fritto Aburaage spesso
- 2 fette di Prosciutto
- Farina debole (quantità adeguata)
- Olio vegetale (quantità adeguata)
- ½ - 1 cucchiaino di salsa di Soia

Procedimento:

1- Tagliare il tofu spesso in modo che lo strato superiore sia 1,5 cm e il fondo sia spesso 0,5 cm, tagliandolo a metà (come una tasca di un sandwich). Inserire il prosciutto e ricoprire l'esterno di farina (D).
2- Riscaldare l'olio vegetale in una padella e cuocere entrambi i lati di 1 a fuoco medio. Aggiungere la salsa di soia e rimuovere dal fuoco.
N.B. Aggiungi broccoli bolliti con acqua salata al bento, se lo desideri.
Sanji: Risparmio di calorie, perfetto per una donna!
Nami: Comunque, sei pronto? È una recensione del libro illustrato di Norland! Ha trovato per la prima volta il "paese dell'oro" 400 anni fa.

44 - Il contorno ottimale! Fette Di Polpo

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 150 g di polpo
- ¼ (50 g) di cipolla
- ½ cucchiaio di aceto
- un cucchiaio di sale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- un pizzico di paprika

Procedimento:

1- Tagliare a dadini la cipolla e bagnarla con acqua. Affettare il polpo in diagonale (C) e allinearlo su un piatto.
2- Aggiungere il sale all'aceto e mescolare. Aggiungere l'olio d'oliva e mescolare.
3- Disporre gli ingredienti di 2 sul polpo, cospargere di cipolle umide e paprika.
Zoro: Cosa dovremmo fare con quel polipo? (Riferendosi a Hachi)
Sanji: In primo luogo, far bollire in acqua salata, tagliare, marinare in olio d'oliva e paprika. È il miglior contorno con il sake.
Luffy: Ehi, non dirlo davanti a lui.

44 - Caimie's Delicious Clams

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 500gr di vongole Hamaguri (oriente comune), può sostituire le vongole di manila
- ¼ (50gr) di Cipolla
- 1 spicchio d'Aglio
- 100 ml di Vino bianco
- un pizzico di Pepe bianco
- 1 cucchiaio di Burro
- 50 ml di Panna
- Prezzemolo italiano (Se necessario)
- Riso (Se necessario)

Procedimento:

1- Mettere a bagno le vongole in acqua salata "della stessa salinità del mare" per 2-3 ore, mentre sono coperte con un foglio di alluminio (o qualcosa che crei un ambiente buio) per consentire il lavaggio della sabbia.
2- Affettare sottilmente la cipolla, tagliare a metà l'aglio nel senso della lunghezza, eliminare i germogli e schiacciare con la parte piatta di un coltello da cucina. Tritare grossolanamente il prezzemolo italiano.
3- Mettere le vongole, la cipolla, l'aglio e il vino bianco in una padella coperta e scaldare. Quando le vongole si aprono, aggiungere pepe bianco e burro. Infine, incorporare la panna (A). Cospargere con prezzemolo dopo la placcatura. La salsa rimanente può essere aggiunta al riso e consumata come un risotto.
Zoro: Prima il Sake!
Kayme: il piatto di vongole di oggi!
Pappagu: Wah, le deliziose vongole di Kayme!
Usopp: Non sono quei molluschi?!

42 - Mermaid Café: Wakame Brule

Salsa ricca e densa con wakame, cotta a vapore in una ciotola di riso.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone (4 Ciotole di riso da 100 ml)
- 2 Uova
- 300 ml di Kombu e Brodo di cotoletta (vedere pagina 94)
- ½ cucchiaino di Sale
- 1 cucchiaino di Mirin
- ⅓ cucchiaino di Salsa di Soia
- 2 (80g) pezzi di petto di Pollo di alta qualità
- ½ cucchiaino di Salsa di Soia
Salsa wakame:
- 50g di alghe wakame
- 150 ml di Kombu e Brodo di Cotoletta (vedere pagina 94)
- 1 cucchiaino di Salsa di Soia leggera
- ½ cucchiaio di Fecola di patate

Procedimento:

1- In una ciotola, mescolare l'uovo, il brodo, il sale, il mirin e la salsa di soia. Tagliare il pollo a fettine sottili e condirlo con salsa di soia.
2- Mettere il pollo e il composto equamente diviso da 1 in quattro ciotole. Se le bolle salgono in superficie, scavale con un cucchiaio (A).
3- Coprire le ciotole con un foglio di alluminio e vaporizzare in un contenitore per cottura a vapore sull'acqua bollente per 15-20 minuti (B).
4- Ora faremo la salsa wakame. In una pentola, aggiungere brodo, salsa di soia leggera e fecola di patate e mescola a fuoco basso. Dopo che si sarà addensato, aggiungere il wakame a fette, togliere dal fuoco e versare sulle ciotole da 3.
Sanji: Voglio darlo da mangiare alla Principessa Sirena!
Kayme: Dal momento che i pesci non mangiano carne o pesce, il nostro menu ha wakame Brule... crostata di alghe mozoku... soufflé di kombu... Ehm, abbiamo anche dei crostacei! C'è un panino con scaloppine... shijimi vongole pizza...
Luffy: non molluschi! Carne!
Usopp: Comunque, andiamo al caffè delle sirene! Pappagu è lì...

40- Prodotto di Sky Island: Sky Shark alla griglia

Ingredienti:

Salmone alla griglia - Rielaborato da Sanji
Porzione per 4 Persone
- 3 fette (360gr) di Salmone crudo
- un pizzico di Sale
- un pizzico di Pepe
- ¼ di testa (300gr) di Cavolo
- ½ (100 g) di Cipolla
- ½ (100 g) di Carota
- Olio vegetale (Poco)
- 1 cucchiaio di Sake
- 1 cucchiaio e ½ di Zucchero
- 3 cucchiai di Miso
- 20gr di Burro
- ½ cucchiaio di Salsa di Soia

Procedimento:

1- Salare e pepare leggermente il salmone. Tagliare grossolanamente il cavolo. Tagliare la cipolla in fette spesse 1 cm e la carota in sottili rettangoli.
2- In una padella riscaldata, aggiungere olio vegetale. Cuocere il salmone iniziando dal lato della pelle, fino a quando è colorato, 2-3 minuti.
3- Capovolgere il pesce. Aggiungere cavolo, cipolla e carota. Aggiungere il sake, versando intorno alla padella. Aggiungere miso e zucchero qua e là. Aggiungere piccoli pezzi di burro sopra il miso (A). Coprire con un foglio di alluminio e vaporizzare 6-7 minuti (B).
4- Togliere la pellicola. Mescolare. Aggiungere la salsa di soia.
Sanji: La cottura a vapore conserva il sapore dell'umami!
Usopp: Le informazioni speciali di oggi sono ... QUESTO! Questa terra è "il paese dell'oro" cosa che le scimmie delle forze alleate stavano cercando!
Zoro: Quindi, questo mantra è... cosa?
Sanji: Non lo so! Non riesco a leggerlo mentre si sta muovendo!
Rufy: Davvero???
Nami: Non è quello che ho detto prima?!
Vecchio: Chopper, penso che un po' più piccola sarebbe meglio.
Chopper: Sì. Una dimensione più piccola è meglio da ingoiare, dal momento che il tuo sistema digestivo è danneggiato.

38 - Monkey Mountain Allied Forces: Complete Pike Meal

Senape al miele di luccio

Ingredienti:

Porzioni per 3/4 Persone
- 2 pezzi di Luccio (Stile sashimi)
- Sale (Se necessario)
a:
- 150 ml di Aceto
- 2 cucchiai di Zucchero
- ½ cucchiaino di Sale
b:
- 2 cucchiai di Senape francese
- ½ cucchiaio di Miele
- ½ cucchiaio di Aceto
- Aneto (A piacere)

Procedimento:

1- Tagliare il luccio in tre pezzi e lavarlo con acqua. Tamponare con un tovagliolo di carta. Allineare i pezzi di pesce e cospargili liberamente con sale (A). Mettete in frigo 30 minuti. In ciotole separate, mescolare gli ingredienti (a) e (b).
2- Risciacquare il sale dal pesce. Tamponare con carta assorbente fino a quando non si asciuga. Pelle rivolta verso l'alto, allineare il pesce, versare su (a) e conservare in frigorifero per 20 minuti.
3- Rimuovere le piccole ossa. Togliere la pelle, dal lato testa in giù sul retro (B). Vesti con (b). Aggiungi aneto tritato come desiderato.

Luccio ricoperto di sesamo e salsa di soia

Porzione per 2 Persone
- 2 pezzi di Luccio
- Farina di grano con poco glutine (Se necessario)
- Sesamo bianco (Quanto basta)
- 140g (1 radice) radice di Loto
- 2 Peperoni verdi
a:
- 1 cucchiaio di Salsa di Soia
- 1 cucchiaio piccolo di Zucchero
- 2 cucchiai di Sake
- Olio vegetale (Se necessario)

Procedimento:

1- Tagliare il luccio in tre pezzi. Infarinare la pelle e ricoprire il lato opposto con semi di sesamo (C). Sbucciare la radice di loto e tagliare in anelli spessi 1 cm. Mantenendo intatti il gambo e i semi, tagliare il peperone verde a rondelle. Mescolare gli ingredienti di (a).
2- Mettere l'olio vegetale in una padella calda. Cuocere la radice di loto e il peperone verde a fuoco medio. Cuocere entrambi i lati e togliere dalla padella.
3- Nell'olio rimanente, cuocere la pelle di pesce con il lato rivolto verso il basso fino al 70%, quindi girare e cuocere sul lato di sesamo. Assorbire l'olio rimanente con un tovagliolo di carta. Capovolgere il pesce con il sesamo rivolto verso l'alto. Riportare la radice di loto e i peperoni verdi nella padella, aggiungere (a), (D).
Sanji: Questo luccio è un cibo unico e superbo!!!
Narratore: No, oggi è un giorno per bere Sake!

36- Prodotto del Mare Bianco: Sky Fish Saute

Sugarello fritto con formaggio dentro

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- Sugarello 4 pezzi (600gr)
- 100gr di Mozzarella
- un pizzico di Sale
- un pizzico di Pepe bianco
- Farina di grano con poco glutine (Se necessario)
- Panko (Se necessario)
- 1 Uovo
- Olio vegetale (Se necessario)
- Salsa
a:
- 1 Pomodoro
- ¼ (50gr) di Cipolla
- 6 cucchiai di Ketchup
- 2 cucchiaini di Aceto
- 2 cucchiaini di Olio d'oliva
- Salsa al Pepe (Se necessario)
- Cipolla viola (Quanto basta)
- Foglie di Basilico fresco (Quanto basta)

Procedimento:

1- Tagliare lo sgombro. Tagliare la mozzarella a metà a fette di 8 mm.
2- Tagliare finemente il pomodoro e la cipolla (normale) per la salsa e mescolare insieme (a).
3- Cospargere di sale e pepe lo sgombro. Inserire la mozzarella come mostrato in (A). Coprire con farina, uovo sbattuto e panko (in questo ordine).
4- Versare l'olio vegetale in una padella finché non è profondo 1 cm. Scaldare a 160 °C e aggiungere lo sugarello (B). Friggere ogni lato per circa 5 minuti. Prendere il pesce dalla padella e tamponarlo rapidamente con un tovagliolo di carta.
5- Disporre su un piatto la cipolla viola tagliata a fettine sottili, seguita dallo sgombro. Farcire con salsa e basilico fresco a piacere.
Chopper: Nom! Voglio i secondi!
Narratore: Questo è un pesce gatto, giusto? È nel diario di Norland come "pesce strano".
Pesce: Pichi-pichi (vivace)
Narratore: Forse non ce ne sono più sul fondo dell'oceano... Penso che il tuo corpo abbia raggiunto l'evoluzione per il cielo mare.

34 - The Nose is Delicious: Sauté di tonno pinna blu e elefante

Usa abbondante salsa dolce speciale sulla pinna blu grigliata.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 4 pezzi (300 g) di tonno pinna blu
- un Cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe bianco
- 1 cucchiaio di Olio d'oliva
Salsa:
- ½ (100gr) di Cipolla
- 2 cucchiai di Olio d'oliva
- ½ - 1 cucchiaino di Aglio grattugiato
- 2 cucchiai di Acqua
- 2 cucchiaini di Miele
- 2/3 cucchiaini di Sale
- 1 cucchiaino di Salsa di Soia
- 3 cucchiai di Sesamo bianco arrosto

Procedimento:

1- Condire il tonno con sale e pepe bianco. Affettare finemente la cipolla per la salsa. Mettere l'olio d'oliva in una padella riscaldata e cuocere entrambi i lati del tonno ed estrarlo dalla padella (A).
2- Preparare la salsa. Mettere l'olio d'oliva nella padella usata per cucinare il tonno. Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a renderla trasparente. Quindi aggiungere aglio, acqua, miele, sale, pepe bianco e sesamo bianco (B).
3- Inserire nel piatto il pesce e guarnire con salsa.
Sanji: Questo tonno elefante è un piatto degno di cottura!

32 - Frutti speciali dell'Isola del Cielo: corso di accompagnamento per il riempimento del cibo dell'Isola del Cielo

Marinata di gamberi e capesante

Ingredienti:

Porzione per 3/4 Persone
- 6 Capesante (stile sashimi)
- 10 Gamberi (guscio acceso)
- 1 Pompelmo
- 1 gambo di Sedano
- ½ (100gr) Cipolla viola
- 1 pezzo (10gr) di Zenzero
- 1 succo di Lime
- un pizzico di Pepe bianco
- ½ cucchiaino di Sale
- Olio d'oliva (Quanto necessario)

Procedimento:

1- Bollire le capesante per 30 minuti. Quindi posizionare in acqua fredda (A). Tagliare a metà nel senso della lunghezza. Lessare i gamberi con i gusci. Mentre sono ancora caldi, rimuovere i gusci (B). Se sono grandi, tagliarli a metà. Sbucciare la buccia esterna e la buccia interna sottile dal pompelmo. Tagliare il sedano in diagonale attraverso le fibre. Affettare sottilmente la cipolla viola. Affettare lo zenzero.
2- Mettere le capesante ed i gamberi in una ciotola con succo di lime, sale e pepe. Mescolare con cipolla, sedano e zenzero. Aggiungere il pompelmo e conservare in frigorifero.
3- Dopo aver mescolato ancora una volta, disporre in un piatto da portata e guarnire con foglie di sedano. Aggiungere l'olio d'oliva a piacere.
Sanji: Fallo bollire velocemente!
Rufy: L'ho morso intero!
Narratore: Don! Si! Ce l'abbiamo fatta! Specialità alla frutta dell'isola del cielo! Corso di accompagnamento Sky Seafood! Corso di riempimento!

28 - Davy Back Fight: Frankfurt

L'olio fatto in casa è il pot-au-feu di prim'ordine del sapore segreto.

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 8 wurstel
- 2 patate "may queen"
- 1 carota (200 g)
- ½ (600 g) di cavolo
- 2 (240 g) piccole cipolle
- 200 ml di brodo di pollo Sanji (vedi p.95)
- 2 cucchiaini di sale
a: - 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- parmigiano (a piacere)
- pepe nero (a piacere)

Procedimento:

1- Sbucciare le patate e tagliarle a metà. Taglia la carota in quattro parti uguali. Tagliare il cavolo cappuccio in quattro parti uguali. Se necessario, usare uno stecchino o uno spiedino per evitare che il cavolo cada a pezzi. Pelate la cipolla. Tritare finemente l'aglio (a).
2- In una pentola, versare il brodo di pollo, il sale, le carote e la cipolla di Sanji. Quando raggiunge l'ebollizione, passa a fuoco basso e fai bollire per 20 minuti. Aggiungere cavolo e patate, fai bollire per circa 20 minuti. Dopo che le verdure sono diventate morbide, aggiungere i würstel e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
3- In una padella, scaldare gli ingredienti (a) a fuoco medio. Dopo che il colore dell'aglio inizierà a cambiare, aggiungerli alla pentola dal passaggio due (A). Se necessario, aggiungere sale. Aggiungere parmigiano e pepe a piacere. Ricordarsi di rimuovere gli stuzzicadenti dal cavolo.
Sanji: Riesci a identificare il sapore segreto?
Narratore: Ehi, ehi! Che ne dici di Francoforte? Abbiamo anche rum, biscotti al formaggio, carne salata e yakisoba! Lo spettacolo sta iniziando! Silenzio a tutti!

26- Crocchetta di Absalom

Crocchette di Patate piene di manzo!

Ingredienti:

Porzione da 10 pezzi
- 4 (600gr) Patate
- 200gr di Manzo
- ½ (100gr) di Cipolla
- ½ cucchiaio di Olio vegetale
- 1 cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe
- 20gr di Burro
- 1-2 Uova
- Farina con poco glutine (Se necessario)
- Panko (Se necessario)
- Olio per friggere (Se necessario)
- Cavolo triturato (Se necessario)
- Salsa Chuunou (Se necessario)

Procedimento:

1- Cuocere a vapore le patate in un pirofila fino a renderle morbide, circa 40 m. Tagliare la carne di manzo a 2 cm di larghezza (A). Affettare sottilmente la cipolla.
2- Versare l'olio vegetale in una padella riscaldata. Friggere la carne a fuoco medio. Aggiungere le cipolle e cuocere finché non sono trasparenti. Aggiungi ½ cucchiaino di sale e pepe. Togliere dalla padella e posizionarlo su un vassoio.
3- Sbucciare le patate dal primo passaggio e metterle in una ciotola. Schiacciare con burro e ½ cucchiaino di sale (B). Aggiungere la carne e la cipolla dal secondo passaggio e mescolare. 4- Dividere gli ingredienti del passaggio 3 in 10 parti uguali e formare degli ovali piatti (C). Mescolare farina, uova e panko. Spalmare le polpette di patate e friggerle in olio a 180 °C per 3 minuti.
5- Tamponare con un tovagliolo di carta e posizionarlo su un vassoio. Servire con cavolo tritato e salsa chuunou.
Sanji: L'olio è a 180 °!!!

24- Spezzatino "Grilled Rock" sul campo di Lakeshore

Puoi fare questo ricco stufato di maiale senza usare il roux!

Ingredienti:

Porzione per 4 Persone
- 600gr di Maiale, spalla arrosto
- ½ cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- 1 spicchio d'Aglio
- 6 Funghi (tipo non specificato)
- ½ (100gr) di Cipolla
- 1 cucchiaio di Olio vegetale
- 20gr di Burro
- 25gr di Farina di grano con poco glutine
- 400 ml di Vino rosso
- 400 ml di Brodo di pollo di Sanji (vedi p.95)
- 2 foglie di Alloro
- Uvetta 30g
- 5 cucchiai di Ketchup

Procedimento:

1- Tagliare la carne di maiale a fette spesse 1,5 cm. Mettere in un piatto, cospargere di sale, pepe e farina (A). Tagliate a metà l'aglio, schiacciarlo con un coltello da cucina. Tagliare i funghi a metà e la cipolla in quattro pezzi uguali.
2- Mettere l'olio vegetale in una pentola. Girare a fuoco medio, aggiungere l'aglio. Quando senti l'odore della cottura dell'aglio, toglierlo e aggiungere 10gr di burro. Dopo che il burro si sarà sciolto, aggiungere la carne e la farina rimanente. Guardando in modo che non bruci, cuoci entrambi i lati.
3- Aggiungere il vino rosso, far bollire per eliminare l'alcol. Aggiungi il brodo di pollo di Sanji (B), l'aglio del secondo passaggio e le foglie di alloro. Dopo che il film inizia a raccogliersi sopra, iniziare a scremare e rimuovere le foglie di alloro (C). Aggiungere uvetta e ketchup. Cuocere a fuoco basso per 40 m.
4- Mettere il burro rimanente in una padella calda. Una volta sciolto, aggiungere funghi e cipolle. Friggere. Aggiungere al piatto dal terzo passaggio. Far bollire 20 minuti. Aggiungere sale quanto basat, se lo si desidera.
Sanji: Vino rosso e uvetta sono la mossa vincente!
Rufy: Eeh? Puoi farcela con una pietra?? È buono?
Sanji: Certo! È uno stufato "rock alla griglia"! Puoi far bollire lo stufato sul fuoco della roccia!
Chopper: E' un buon stufato! Puoi assorbire tutti i nutrienti dagli ingredienti!

22 - Impel Down Eight Bird Intero Arrosto

Pollo intero arrosto con pilaf deluxe.

Ingredienti:

Porzione da 4/5 Persone
- 1 (Circa 2 kg) di Pollo
- 1 cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- ½ (100gr) di Cipolla
- 1 cucchiaio di Olio vegetale
- 50 ml di Acqua
a:
- 300gr di Riso
- ½ Pomodoro
- 1 cucchiaio di Prezzemolo tritato finemente
- ½ cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero

Procedimento:

1- Tagliare l'osso del collo, pulire gli organi e risciacquare. Asciugare. Strofinare su sale e pepe, dentro e fuori.
2- Affettare la cipolla e tagliare a cubetti il pomodoro di (a). Mescolare gli ingredienti di (a) e metterli nel pollo (A). Sigillare l'apertura con uno stecchino (B). Strofinare l'esterno con olio vegetale.
3- Stendere la cipolla su una padella resistente al calore e adagiarvi sopra il pollo (C). Dividere l'osso del collo in due parti uguali e aggiungere acqua. Preriscalda il forno a 200 °C. Mettere il pollo in forno. Cuocere 40-50 minuti applicando succhi di frutta durante la cottura. Dopo la cottura lasciare riposare 10-15 m.
4- Trasformare il succo di carne rimasto in salsa. Se il succo della carne è evaporato e le cipolle sono asciutte, spostatele in una piccola casseruola e aggiungete 50-80 ml di acqua fino a quando non tornerà l'umidità. Salate e pepate a piacere. Tagliare il pollo a pezzi e versare la salsa.
Sanji: Woah! Ho appena pensato a una ricetta virtuosa!
Luffy: Woah! Piove yakitori!
Buggy: È un tale idiota...

20 - La carne al vapore Mizu-Mizu preferita degli Yagara Bull

Ricetta per costolette al vapore

Ingredienti:

Porzione per 4 persone
- 500gr di Costolette di maiale
- ½ cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- 1 gambo di Sedano
- ½ (100gr) di Carota
- ¼ Daikon
- ½ testa di Lattuga
Salsa:
- ½ Porro
- 100 ml di Ponzu
- 1 cucchiaio di Olio di sesamo
- Aglio (Se necessario)

Procedimento:

1- Mettere in un sacchetto le costine, sale e pepe e lasciare riposare per circa 1 ora (A). Utilizzando un pela patate, affettate sottilmente il sedano, le carote e il daikon (B). Tagliare la lattuga alle dimensioni del morso.
2- Tagliare il porro a pezzetti. Scaldare l'olio di sesamo in una padella. Aggiungere il porro e il ponzu. Mescolare.
3- Mettere le costolette in un microonde per 20 minuti. Dopo che la carne sarà diventata morbida, aggiungere le verdure e continuare a cuocere a vapore (C) fino a completo riscaldamento. Aggiungere l'aglio al sugo a piacere e servire.
Sanji: Il tempo di cottura al vapore è di soli 20 minuti
Yagara: Neigh!
Luffy: Ho così fame!
Custode del negozio: Gli Yagara amano la carne mizu-mizu! Anche se è cibo per le persone...
Luffy: Mizu-mizu? Ne prendo 10!

18 - Il cibo preferito di Rufy, Carne con l'Osso

Ingredienti:

Porzione per 4 persone
- 4 Alette di Pollo
- 4 Uova sode
- 30gr di Panko
- 2 cucchiai di Latte
a: - 500gr di Carne (con l'osso di pollo attaccato)
- 1 cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- 1 Uovo
- Olio vegetale (Quanto Basta)

Procedimento:

1- Tagliare la carne fuori dall'osso, facendo riferimento alle immagini.
2- Mettere il latte e il panko in una ciotola. Impastare (a) gli ingredienti insieme, aggiungerli alla ciotola del panko / latte e continuare ad impastare.
3- Avvolgere l'uovo nella carne ancora attaccata all'osso (B). Ungere le mani in olio e avvolgere gli ingredienti della fase due attorno all'uovo e alla carne.
4- Preriscaldare il forno a 200 °C. Cuocere 15-20 minuti.
Luffy: Come previsto, è carne!
Sanji: Comunque, facciamo del cibo! Cosa volete ragazzi?
Luffy: Carne con l'osso!
?: Anch'io!
Sanji: Yosh! Lasciate fare a me!

16 - Arrosto intero di Mostro di Sandora

Arrosto di manzo fatto in padella.

Ingredienti:

- 400-500gr di Carne di coscia di Manzo
- ½ spicchio d'Aglio
- 1 cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe
- 1 cucchiaio di Olio vegetale
Salsa:
- ½ Cipolla
- 3 cucchiai di Sake
- 5gr di Burro
- ½ spicchio d'Aglio
- 2 cucchiai di Salsa di Soia
- ½ - 1 cucchiaino di Aceto

Procedimento:

1- Cuocere a temperatura media per 30 minuti. Grattugiate la cipolla e l'aglio per la salsa. Poco prima della cottura, strofinare sulla carne l'aglio tagliato, il sale e il pepe (C). Mettere l'olio vegetale in una padella calda. Cuocere la superficie della carne a fuoco medio (D). Cuocere a fuoco basso 6-8 minuti. Capovolgere e cuocere 4-5 minuti.
2- Togliere dalla padella, avvolgere nella carta stagnola e lasciare proseguire la cottura con il calore residuo per 15 minuti (E).
3- Preparare la salsa. Nella padella con i succhi di carne aggiungere la cipolla, l'aglio e il sake. Bollire. Aggiungere la salsa di soia e il burro. Agitare. Una volta unite, spegnere il fuoco. Aggiungere aceto e mescolare.
4- Disporre la carne nel piatto e versare la salsa.

16 - Barbecue di carne Water Seven Mizu-Mizu

Marinare la carne durante la notte per il miglior gusto!

Ingredienti:

Porzione per 4 persone
- 500gr di Manzo a cubetti
- 1 "Cipolla lunga" (scalogno, scalogno o cipolla verde)
- ¼ di Peperone dolce
- ½ Zucchine
a:
- 50 ml di Acqua
- ½ cucchiaio di Sale
- ½ Limone
- 1 spicchio d'Aglio
- ¼ di Cipolla
- pizzico di Pepe
- ½ cucchiaino di Olio vegetale

Procedimento:

1- Tagliare (a) limone, aglio e cipolla. Mettere tutti (a) gli ingredienti in un sacchetto di plastica con carne e marinare, almeno 1 ora (A).
2- Affettare la "cipolla lunga" in pezzi lunghi 3 cm, il pepe a pezzetti e le zucchine in fette circolari spesse 1 cm.
3- Posizionare la carne del passaggio uno e le verdure del passaggio due sugli spiedini. Cuocere fino a quando non raggiungono un bel colore "grigliato".
Sanji: Nami saaaan!! Ho fatto il barbecue mizu-mizu!!!

12 - Dividere Equamente i Sandwich del Tesoro

Gli ingredienti del mare ti daranno il pieno!

Ingredienti:

Porzione da 3 Sandwich
Uova e Granchio (3 Sandwich):
- 6 fette di Pane bianco
- 3 Uova
- 60gr di Polpa di Granchio
- 1/10 di Cipolla
- 2 cucchiai di Maionese
- Burro (Se necessario)
Tonno stile occidentale (3 Sandwich):
- 6 fette di Pane bianco
- 120gr di Tonno
- pizzico di Sale
- un pizzico di Aglio in polvere
- pizzico di Pepe bianco
- 1 cucchiaino di Olio d'Oliva
- 3 foglie di Basilico fresco
- Burro (Quanto Basta)
- Mayo (Se necessario)
Patate e tonno in scatola (2 Sandwich):
- 4 fette di Pane bianco
- 1 lattina (80gr) di Tonno in scatola
- 1 Patata (150gr)
- 10gr di Burro
- un pizzico di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- Salsa Chuunou (Se necessario)
- 1 cucchiaio di Maionese

Procedimento:

Uova e Granchio
1- Cuocere le Uova rendendole sode. Aprire e tritarle finemente. Tagliare il granchio a pezzetti. Tritare finemente la cipolla. Assorbire quanta più acqua possibile con un tovagliolo di carta. Mettere il granchio, l'uovo, la cipolla e la maionese in una ciotola (A). Spalmare il burro su entrambi i lati del pane. Dividere il ripieno in 3 e prepara 3 panini.
Tonno occidentale
2- Mettere il tonno, il sale, l'aglio in polvere, il pepe bianco e l'olio d'oliva in una ciotola. Tagliare il basilico a pezzetti e aggiungerlo. Imburrare un lato del pane e mayo l'altro. Dividere in 3 parti uguali e preparate 3 panini.
Patate e tonno in scatola
3- Scolare il tonno. Pelare le patate e tagliarle a pezzi di 1 cm. Mettere le patate in una ciotola con il burro e schiacciare (C). Aggiungere il tonno, il sale, il pepe nero, la salsa, la maionese e mescolare. Dividere in 2 parti uguali e fate 2 panini.
4- Tagliare a pezzi facili da mangiare.

10 - Bento pirata per attraversare il deserto

Pollo fritto

Ingredienti:

Porzione per 4 persone
- 2 pezzi (500gr) di coscia di Pollo
a: - 1 spicchio d'Aglio
- 1 cucchiaio di Sake
- 1 cucchiaino di Sale
- pizzico di Pepe
- 4 cucchiai di Farina di frumento
- Olio vegetale (Se necessario)
- Weiners, Uova sode

Procedimento:

1- Pulire e rimuovere il grasso ed i tendini dal pollo. Tagliare a pezzi grandi. Tagliare a cubetti l'aglio. Mettere il pollo e (a) gli ingredienti in una ciotola e marinare per 20-30 minuti.
2- Scaldare l'olio a fuoco medio. Rivestire il pollo nella farina e cuocere 4-5 minuti per lato.

Spaghetti al Pomodoro e Uova di Walleye

Ingredienti:

Porzione per 2 Persone
- 180gr di Spaghetti
- 2000 ml di Acqua
- Alghe kombu da 1, (10x10 cm)
- 10gr di Sale
Salsa
- 60gr di Uova di Walleye
- 3-4 cucchiai di Pomodoro a dadini
- 10gr di Burro
- Nori tritato finemente (Se necessario)

Procedimento:

1- Mettere kombu, sale e acqua in una pentola e scalda. Togliere le uova di walleye dalla pelle sottile. Mettere il burro, il pomodoro e le uova di walleye in una ciotola. 2- Seguire le indicazioni sulla busta per spaghetti. Al termine, condire con gli ingredienti del passaggio uno (B). Se vuoi indebolire il sapore, aggiungere un po' d'acqua (dagli spaghetti). Completare con nori.
Rufy: Così bravo!
Rufy: Sanji! Bento pirata!
Sanji: Non fino a quando Vivi non lo dice!
Usopp: Vivi! Bento! La mia forza sta andando via!!
Vivi: Ma siamo qui solo da quattro minuti...

9 - Zuppa (deliziosa) non appetitosa preparata da un cuoco irragionevole

Pesce realizzato in brodo di alghe kombu in stile giapponese

Ingredienti:

Porzione per 2/3 Persone
- 1 (300gr) Dentice rosso
- Alghe kombu da 1, (10x10 cm)
- 2 Rape
- 6 gambi di Asparagi
- ½ Limone
- 1200 mL di Acqua
- 2 cucchiaini di Sale
- 1 cucchiaino di Salsa di Soia

Procedimento:

1- Mettere a bagno il kombu per almeno 30 minuti. Tagliare il dentice a pezzi grandi. Mettere in acqua bollente. Quando diventa bianco, prendere l'acqua fredda e pulire il sangue o lo sporco (C).
2- Tagliare le rape in quarti e le foglie a pezzetti. Tagliare la parte inferiore di 1/3 (parte dura) degli asparagi. Tagliate il limone a fettine.
3- Mettere l'acqua e il pesce del passaggio 1 in una pentola. Aggiungere l'acqua bollente, quindi cuocere a fuoco lento. Mettere le rape (non le foglie) (D) e far bollire.
4- Bollire 10 minuti, aggiungere gli asaparagi. Bollire 5 minuti. Aggiungere sale. Per finire, aggiungere la salsa di soia. Servire in una ciotola, far galleggiare sopra il limone e spolverare con foglie di rapa.

Sanji: Il fattore decisivo è il brodo di Kombu!
Zeff: Oi! Cos'è questo? Guarda questo fango! Questa zuppa è terribilmente poco appetitosa! Ti aspetti che serviamo questo ai clienti?
Rufy: Questa zuppa è incredibilmente deliziosa!!

8 - Riso Fritto per Gin

Puoi farlo in una padella. Metti la carne in scatola e friggi!

Ingredienti:

Porzione per 2 Persone
- 360gr di Riso
- 2 Uova
- 50gr di Carne in scatola
- ¼ di Cipolla
- 4 Funghi marroni
- 1 cucchiaio di Olio vegetale
- ½ cucchiaino di Sale
- un pizzico di Pepe nero
- ½ cucchiaino di Salsa di Soia
- Cipolla verde (A piacere)

Procedimento:

1- Tritare finemente la cipolla. Togliere le calotte dei funghi e affettarle sottilmente. Tagliare una piccola quantità di cipolla verde.
2- Mettere l'olio vegetale nella padella, mettere a metà la cipolla e tutti i funghi e soffriggere. Aggiungere la carne in scatola e saltare in padella.
3- Mettere da parte gli ingredienti dal passaggio 2. Mettere nella padella dell'olio vegetale e aggiungere le uova sbattute (A). Prima che le uova si cuociano, aggiungere il riso e soffriggere velocemente. Mescolare tutto insieme. Salare e pepare. Aggiungere il resto della cipolla. Aggiungere la salsa di soia (B). Mescolare un po'. Dopo aver messo il tutto sopra un piatto, cospargere la cipolla verde sopra.
Sanji: Presto! Mescola e friggi!
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